Tüp Mide Ameliyatından Önce Hazırlık Diyeti

Tüp mide ameliyatlarından önce yapılan diyetler diğer diyetler gibi kapsamlı ve zor değildir. Bu tür diyetler hastaların ameliyat sonrası kısa dönemdeki durumlarına adapte olabilmelerini kolaylaştırmak amacıyla yürütülmektedir. Bunun yanı sıra ameliyat öncesi gerçekleştirilen hazırlık diyetleriyle sağlanabilecek pek çok avantaj da vardır. Avantajları da konumuzda sıralayacağız lakin öncelikle tüp mide ameliyatlarından önce yapılan hazırlık diyetlerinden bahsetmemiz daha yerinde olacaktır. Hazırlık diyetleri obezite hastasının genel ve metabolik durumuna göre değerlendirilerek yapılmaktadır. Bu nedenle diyetin ne kadar süreceği de hastanın muayenesine göre kararlaştırılmaktadır. Yapılan diyet ikiye ayrılır. İlki ameliyattan iki hafta öncesinde başlayan ve ameliyattan önceki son iki güne kadar süren diyettir. Diğeri de asıl hazırlık diyeti olan ve ameliyattan önceki son iki günü kapsayan berrak sıvı diyettir. İlk diyet yani operasyondan önceki son iki haftayı kapsayan diyet her hastada uygulanmayabilir ya da yoğunluğu düşürülebilir. Lakin şiddetle tavsiye edilmektedir. Diyetler beslenme uzmanları ve diyetisyenlerce planlanmaktadır.

Tüp Mide Ameliyatından 2 Hafta Önce Yapılan Diyetin Amaçları

Bu diyet tüp mide ameliyatından iki hafta önce başlar. Ameliyat gününden son iki güne kadar devam eder. 2 haftalık hazırlık diyetinin amaçlarını şöyle açıklayabiliriz;

1. Ameliyat öncesi mümkün mertebe mevcut vücut yağ oranını indirgemek. Diyet sayesinde elde edilebilecek en büyük avantajlardan biridir. Karaciğer yağlanması, karın içi yağlanmayı azaltabilecek kadar etkili olan bu iki haftalık diyet sayesinde karaciğer yaralanması ve kanaması başta olmak üzere pek çok risk azaltılabilmektedir. Araştırmalara göre tüp mide ameliyatından önce başlanan son iki haftalık hazırlık diyeti sayesinde neredeyse altı aylık diyet kadar etkili sonuçlar gözlemlenmiştir. Olumlu sonuçlar daha çok karaciğerde yaşanan yağlanmaların azalması ve karaciğerin küçülmesine yönelik katkıları kapsamaktadır.
2. Vücudu tüp mide cerrahisine hazır hale getirmek. Son iki haftalık hazırlık diyeti sayesinde pek çok obezite hastasında görülen diyabet, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol gibi rahatsızlık değerlerinin azaltılması sağlanmaktadır. Böylece değerlerin yüksekliğinden kaynaklanabilecek komplikasyon riskleri de indirgenmiş olmaktadır.
3. Cerrahi müdahale sonrası başlanacak olan beslenme değişikliği ve düzenine hazırlık sürecini başlatmak. Tüp mide ameliyatlarından önce gerçekleştirilen iki haftalık hazırlık diyetlerinin bir diğer amacı da hastanın ameliyat sonrası ilk dönemlerde yaşayabileceği beslenme sıkıntılarını azaltmaktır. Operasyondan sonra başlatılacak sağlıklı – dengeli beslenme düzeni ve ilk dönemlerde yapılacak yüksek ağırlıklı sıvı diyetler için harikulade bir hazırlık diyetidir.
4. Cerrahi girişim risklerini minimalize etmek. Hazırlık diyetlerinin sunduğu avantaj ve amaçlardan biri de operasyon sırası ve sonrası oluşabilecek riskleri indirgemektir. Diyet minimal düzeylerde zayıflamayı sağlar. Ancak buradaki asıl hedef zayıflamak değil, hastayı ameliyat ve ameliyat sonrasına hazır hale getirmektir. Diyet sayesinde cerrahi aşamalarda oluşabilecek pek çok riskler azaltılabilmektedir.
5. Tüp mide cerrahisi sonrası iyileşme süreçlerinin daha sıkıntısız, daha hızlı ve daha konforlu geçirmeği sağlamak. Hazırlık diyetleri sayesinde operasyon sonrası iyileşme evreleri daha hızlı, konforlu ve rahat geçebilmektedir. Yara iyileşmesinin de hızlanmasını sağlayan hazırlık diyetleriyle tüp mide cerrahisi hem hasta hem de hekim tarafından çok daha avantajlıdır.

Tüp Mide Ameliyatı Öncesi Hazırlık Diyetlerinin Genel Özellikleri

Tüp mide cerrahisi öncesi yürütülen iki haftalık hazırlık diyetinin genel özellikleri aşağıda sıralanmıştır. Bu süreçte uzak durulması gerekenler de şu şekildedir;

• Sigara dahil tüm tütün ürünlerini bırakmak
• Alkol başta olmak üzere tüm alkollü ve kafeinli ürünleri terk etmek,
• Hamur işi besin alışkanlıklarına son vermek,
• İşlenmiş – rafine edilmiş şekerlerle üretilen tüm katı – sıvı besin maddelerinden kaçınmak,
• Karbonhidrat değeri yüksek tüm besinleri terk etmek
• Tamamen doymak yani tıka basa yemek yeme alışkanlıklarını sonlandırmak,
• Ön görülen protein takviyelerine başlamak
• Karbonhidrat ve yağ içerikli besinlerden tamamen uzaklaşmak veya minimalize etmek
• Yemeklerin porsiyonunu düşürmek, sık beslenmek, protein bakımından zengin besinleri tercih etmek
• Kalori oranı düşük besinlere yönelmek

Tüp mide ameliyatından önceki iki haftayı kapsayan hazırlık diyetlerinde tamamen katı gıdalar tüketilmemektedir. Yarı katı – yarı sıvı ve yumuşak besinleri odak noktasına alan bu diyette yüksek proteinli gıdalar tercih edilmekte, yağ, şeker, tuz, karbonhidrat içerikli besinler minimalize edilmektedir. Bu süreç ameliyat öncesi son iki günlük hazırlık diyetine kadar devam ettirilmektedir.

Tüp Mide Ameliyatından 2 Gün Önce Yapılan Hazırlık Diyeti

İki haftalık diyetin son iki günü ise aşağıdaki gibidir;

• Tamamen sıvı odaklı beslenme
• Berrak sıvı beslenme
• Püresiz – posasız sıvı beslenme
• Şekersiz tüketim
• Mümkün mertebe tanesiz çorba ağırlıklı beslenme alışkanlığı,

2 Günlük Hazırlık Diyetinin Genel Özellikleri

• Tuz tüketilmez ya da minimalize edilir
• Az miktarlarda baharatlar tercih edilebilir
• Süt, yoğurt tüketilebilir
• Sebze ağırlıklı çorbalar kullanılmalıdır
• Pirinç kullanılmamalıdır
• Gaz yapmayan içerikler tercih edilmelidir
• Kremalı çorbalar tüketilmemelidir
• Kafein içeren her türlü içecekten kaçınılmalıdır
• Bulgur, buğdaylı çorbalara ağırlık verilebilir
• Günlük en az 2,5 litre su içilir

Ameliyat öncesi 2 günlük diyetin ardından kararlaştırılan ameliyat saatinden en az 8 saat öncesinden sonra su dahil hiçbir şey yenilip içilmez.

AboutDoç. Dr. Hasan Erdem

1976 Hatay doğumlu olan Dr. Hasan Erdem; 1996 yılında İstanbul Tıp Fakültesi’ne girmiş ve 2002 yılında Tıp Doktoru olarak mezun olmuştur. Ardından İstanbul Bezmialem Vakıf Gureba Eğitim Araştırma Hastanesi Genel Cerrahi Kliniği’ nde ihtisasa başlayıp 2008 yılında Genel Cerrahi Uzmanı olmuştur.