Na de maagvermindering kun je nog steeds wat van hetzelfde voedsel eten. Een eenvoudige tomatensoep, vegetarische linzenbrood en een eierrol in een kom zijn geweldige opties. Probeer een hasselback gebakken caprese kip met verse basilicum en mozzarella -kaas voor iets een beetje liefhebbers. Dit gerecht is extreem lekker en zeer gezond, en het is nog steeds veilig om maanden na bypass -operatie te eten.
Tekstinhoud
Aspergesoep
Asperges is een natuurlijk en voedzaam voedsel, dus het is ideaal voor een maaltijd na de maag-reductie. Bereid het in een middelgrote pot en verwarm het op middelhoog vuur. Voeg de uien en knoflook toe en kook ongeveer 5 minuten. Voeg de bouillon, aardappelen, kruiden en asperges toe. Laat minimaal 30 minuten sudderen. Zodra de soep is gekookt, voeg je de rest van de asperges toe en breng je op smaak om te proeven.
Afgezien van het zijn van laag in calorieën en weinig glycemische index, is asperges rijk aan vezels. Het vezelgehalte houdt u vol tussen maaltijden en is ook geweldig voor het verminderen van maag ongemak. Asperges fungeert ook als een natuurlijke diureticum, die helpt om gifstoffen uit het lichaam weg te spoelen en de kansen op het ontwikkelen van nierstenen te verminderen. Aspergesoep bevat ook veel antioxidanten zoals Rutin, wat helpt bij het versterken van bloedvaten.
Asperges is ook rijk aan foliumzuur, wat helpt bij het optillen van de stemming en het afweren van depressie. Sommige studies suggereren dat mensen met een lage foliumzuurniveaus meer vatbaar zijn voor depressie. Bovendien zijn lage niveaus van vitamine B12 gekoppeld aan depressie. Degenen die aan depressie lijden, moeten foliumzuursupplementen nemen. Bovendien bevat asperges tryptofaan, wat de stemming verbetert.
Vegan linzen
Als je op zoek bent naar gezonde recepten na een maagvermindering, zijn er tal van keuzes. Je kunt kiezen voor vegetarische gerechten zoals geroosterde groenten of een linzenbrood gegarneerd met pittige ketchup -saus. Een ander geweldig recept om te overwegen is een pompoentaart, die een mix van geitenkaas, salie en linzen heeft. Of je het nu warm of koud leuk vindt, het kan worden genoten na de vermindering van je maaggrootte.
Eierrol in een kom
Hoewel er veel recepten voor gezonde rolletjes zijn, weet je misschien niet dat ze eigenlijk goed voor je zijn. In plaats van de traditionele gefrituurde verpakking, kun je een eierrol in een kom maken. Eierbroodjes kunnen worden gevuld met rauwe groenten en magere eiwitten, maar zonder al het extra vet en calorieën. Dit recept kan ook worden aangepast voor andere voedingsbeperkingen, zoals vegetarisme. De belangrijkste sleutel tot de gezondheid van de eierrol zit in de wikkel, die is gemaakt met rijstpapier.
U kunt een verscheidenheid aan recepten voor gezonde eierrollen maken, waaronder die zonder Wonton -papier. Dit type gerecht bevat weinig vet en koolhydraten en zit vol met voedingsstoffen. Deze smakelijke traktaties kunnen in de oven worden gebakken of koelt en later worden gegeten. Probeer bruine rijst of bloemkoolrijst te gebruiken in plaats van gewone witte rijst, omdat dit u zal helpen om voeder te eten. Probeer ook het Wonton -papier te vervangen door kool of bloemkoolrijst om natrium te verminderen.
Ondanks het feit dat eierrollen geen gezondheidsvoedsel zijn, passen ze goed in een gezond dieet. U kunt gezondere eierbroodjes voorbereiden voor mensen met hartaandoeningen, diabetes of die proberen af te vallen. Deze recepten bevatten gezondere ingrediënten en kookmethoden, zoals het bakken van eierbroodjes met groenten, tofu of witvroom kip. Als je niet zeker weet of je favoriete recept van het eierrol gezond is, zoek dan online een aantal gezonde roll -recepten op en kijk wat je denkt.
Kippenpuree
Voordat u probeert gezonde recepten te vinden voor kippenpuree na een maagherziening, moet u rekening houden met het type operatie dat u hebt gehad. De operatie zelf kan pijnlijk en langdurig zijn, maar het garandeert gewichtsverlies. Het eten van veel voedingsmiddelen direct na de operatie kan moeilijk zijn, maar je kunt verschillende gezonde recepten vinden voor kippenpuree. Die recepten moeten dik en romig zijn en minimale calorieën bevatten.
Na bypass-chirurgie van de maag omvat het post-chirurgische dieet een stadium van gepureerde voedingsmiddelen. Hoewel dit type voedsel misschien niet zo smakelijk klinkt, kan het geweldig smaken wanneer het goed wordt bereid en kan het worden gebruikt als een overgang naar een regelmatiger dieet. Terwijl veel mensen beginnen met ingeblikte kip, beginnen anderen met gebakken of gegrilde kipfilets. Het eten van een mengsel van deze twee soorten voedingsmiddelen zal het lichaam helpen zich aan te passen.
Spaghetti -pompoen
Je hebt waarschijnlijk eerder van spaghetti -pompoen gehoord, maar het lijkt misschien intimiderend om het op te pakken. Maar het zou je verbazen dat deze pompoen veel gezondheidsvoordelen bevat! De strengen spaghetti-pompoen zijn vergelijkbaar met pasta, dus je kunt ze gemakkelijk vervangen door spaghetti voor een optie met een lagere calorieën. En de vulling is veelzijdig genoeg om de basis te zijn van elke schotel die je plant. Door het op deze manier te gebruiken, kunt u uw koolhydraat- en calorie -inname snijden, waardoor het een goede optie is voor maagpatiënten.
Probeer als onderdeel van uw dieet na de machinale reductie meer spaghetti-pompoen aan uw maaltijden toe te voegen. Het bevat 3 gram vezels en de voordelen van vezels zijn talrijk. Het verlaagt cholesterol, stabiliseert de bloedsuikerspiegel en helpt de darm gezond te houden. Het bevat ook pectines, een soort vezel die gewichtsverlies ondersteunt en de bloeddruk verlaagt. Daarnaast bevat het antioxidanten, die je lichaam helpen vrije radicalen te bestrijden.
Probeer een gegrilde kipfilet toe te voegen om nog meer voedingswaarde aan uw gerecht toe te voegen. Dit heerlijke gerecht heeft een gezond alternatief voor gepaneerde kippenparmezaanse kaas en de gegrilde kip kan worden toegevoegd aan de tomatensaus. Je kunt ook een beetje pesto -saus toevoegen aan je spaghetti -pompoen om een beetje smaak en crunch toe te voegen. Het kan ook taco -schelpen vullen en goed gaan met een zelfgemaakte saus.
