Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Tüketilmesi Gereken Besinler
Tüp mide (Gastric Sleeve) ameliyatı olanlar arasında yerinizi almayı istiyorsanız operasyon sürecinde sizi bekleyen beslenme programı hakkında şimdiden daha detaylı bilgi sahibi olmalısınız.
Operasyon sonrası beslenme programı hakkında hazırladığımız bu yazımızda tüp mide ameliyatı sonrası tüketilmesi gereken besinler hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz.
Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Sıvı Diyet Dönemi
Ameliyattan sonraki ilk 15 gün hastaların sıvı beslenme dönemine girmesi gerekir. Sıvı beslenme döneminde öncelikle “berrak sıvı” diyeti tamamlanır ve 3. günden sonra “sıvı” gıdalara geçiş yapılır.
Berrak sıvı diyeti dönemi henüz hastalar taburcu olmadan başlar ve operasyonun 3. günü sonlanır.
Berrak sıvı döneminde alınması gereken gıdalar:
- Et suyu
- Tanesiz komposto
- Açık çaylar
- Su
- Ev yapımı ayran
- Soya sütü
- Tavuk suyu
Berrak sıvı diyetin sona ermesiyle 3-15. günler arasında sıvı diyeti devam eder. Bu dönemde de yine mideye herhangi bir katı yiyeceğin girmemesi gerekir.
Mide hacminin küçülmesine bağlı olarak başlanan bu geçiş beslenme döneminde tüketilen sıvıların kalorisine dikkat edilmeli, baharatlı, asitli ya da şekerli olmamasına özen gösterilmelidir. Aynı zamanda gaz yapan sıvı besinlerden de uzak durulmalıdır.
Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Püre Diyet Dönemi
Tüp mide ameliyatı sonrası beslenme prosedürün ikinci aşaması püre diyet dönemidir. Sıvı gıdaların yavaş yavaş terk edildiği ve daha kıvamlı besinlere geçiş yapıldığı bu dönem operasyondan sonra 3. ve 4. haftalarda uygulanır.
Tüketilecek besinlerin blender yardımıyla püre kıvamına getirilmesini gerektiren püre diyet döneminde besinlerin yavaş yavaş alınması ve mümkünse her gün yeni bir besinin denenmesi gerekir. Eğer midede ani bir şişlik olursa tüketilen gıdaya karşı farkındalık sağlanmalıdır.
Tüp mide ameliyatı sonrası püre diyet döneminde sıvı beslenme döneminde tüketilebilen tüm sıvı gıdalara yer verilebilir. Sıvı diyetteki gıdalara ek olarak çok pişmemiş yumurta, meyveler, peynir, bebek mamaları, kılçıksız balık etleri, çay, pişmiş sebze ve diğer yağsız protein kaynakları tercih edilebilir.
Önemli olan besinlerin sağlıklı pişirme yöntemleri ile hazırlanmış olması ve tüketilmeden önce blenderdan geçirilmesidir.
Püre döneminde yine baharatlı, şekerli, asitli, tuzlu gıdalardan uzak durulmalıdır. Karbonhidrat tüketimi minimum düzeyde tutulmalı, pilav ve makarna gibi şişlik yaratacak gıdalar tüketilmemelidir. Püre diyeti döneminde ufak yudumlarla su tüketimi de kesinlikle aksatılmamalıdır.
Tüp mide ameliyatı olanların püre beslenme döneminde katı – sıvı ayrımı alışkanlığını kazanması gerekir. Katı sıvı ayrımı yemeklerden 30 dakika önce sıvı alımının bırakılmasını ve yemeklerden yine 30 dakika sonra sıvı alımının başlatılmasını gerektirir.
Mide hacminin ciddi bir şekilde küçülmesi nedeniyle benimsenmesi gereken bu beslenme alışkanlığı yeniden kilo almamak için de önemli bir gereklilik olarak değerlendirilmelidir.
Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Katı Beslenme Dönemi
Tüp mide ameliyatından 1 ay sonra artık hastalar katı beslenme dönemine geçebilirler. Püre döneminde olduğu gibi besinlerin blenderdan geçirilme gereksiniminin olmadığı bu süreçte katı gıdaları küçük lokmalar şeklinde çok kere çiğneyerek tüketmek gerekir.
Katı beslenme dönemi başladığında protein içerikli gıdalara öncelik verilmeli. Ara öğünler ihmal edilmemeli, katı sıvı ayrımı beslenme düzeni mutlaka uygulanmalıdır.
Katı beslenme dönemine geçen hastaların operasyon sonrası 2 yıllık süreçte günde 60 – 80 gram protein tüketmeleri önemli bir şarttır. Tüketilmesi gereken protein miktarı beslenme uzmanları tarafından hastalara iletilir.
Protein alımının yetersiz olması halinde hastaların kas kitlelerinde kayıplar meydana gelebilir, saç dökülmesi sorunlar ortaya çıkabilir, genel bir halsizlik yaşanabilir, vücut ödem yapabilir ve yine protein eksikliğine bağlı olarak hormon salınımları düzensizleşebilir.
Katı beslenme dönemine geçildiğinde tüp mide ameliyatı olanlar standart beslenme programına dahil olurlar. Herkes gibi beslenebilirler ancak tükettikleri miktara ve tükettikleri besinlerin kalorilerine dikkat etmeleri gerekir.
Örneğin yağsız tavuk eti ile aynı gramaja sahip şerbetli bir tatlı arasında kalori bakımından dağlar kadar fark vardır. Bu nedenle tüp mide ameliyatı olanlar için katı beslenme dönemi uzun bir maratonun başlangıcı kabul edilir.
Kararlı, istikrarlı ve kontrollü beslenen; genel sağlık durumuna ve yaşına uygun egzersiz yapan hastalar hızla kilo verebilir. Yine de operasyon sonrası süreçte kilo verme hızının düşmemesi ve sonrasında verilen kiloların yeniden alınmaması için uzmanlarla dirsek temasının sürdürülmesi önerilir.
