Wenn Sie sich für eine bariatrische Operation entschieden haben oder sich einer bariatrischen Operation unterzogen haben, sind Eiweißphasen ein Teil Ihres Lebens. Es kann manchmal schwierig sein, genügend Protein aus der Nahrung zu bekommen. In diesen Fällen kann es Ihren Bedarf an Proteinpulvern decken. Es gibt viele Proteinpulver auf dem Markt. Das Verständnis der Unterschiede und die Auswahl des richtigen Proteinpulvers sind für die bariatrische Chirurgie bei der Auswahl von Protein-Shakes sehr wichtig.
Es ist sehr wichtig, dass Sie die Protein-Shakes auswählen, die Sie am besten vertragen, während Sie die vorgefertigten Protein-Shakes oder die Shakes, die Sie selbst herstellen, konsumieren.
Proteintypen
Die Proteinquelle kann aus einer Vielzahl von Lebensmitteln gewonnen werden. Sie können das Etikett des Produkts lesen, um die Proteinquelle zu bestimmen. Es wird eines der folgenden sein:
Tierisch:
- Molkeprotein
- Eiweiß
- Molkeprotein gibt es in zwei Arten:
- Konzentriertes Molkenprotein
- Molkenprotein hydrolysieren
- Isoliertes Molkenprotein
Wenn Sie Laktose nicht vertragen, ist es besser, isoliertes Molkenprotein zu wählen.
Pflanzlich:
- Sojaprotein
- Reisprotein
- Trockene Bohnen
Welche Proteinquelle passt zu Ihnen?
Patienten mit Adipositas Operation sollten zuerst Molkenprotein, dann Soja und Ei bevorzugen. Andere pflanzliche Proteinoptionen sollten später bevorzugt werden. Sie können proteinreich aus Molkenprotein, Soja und Eiern bei niedrigen Kalorien erhalten. Sie sollten Ihren Protein-Shake im Bereich von 150-250 Kalorien wählen.
Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben (normalerweise nach einem Magenbypass), wählen Sie isoliertes Molkenprotein oder Sojaprotein. Vermeiden Sie den Verzehr von konzentriertem Molkenprotein.
Wie viel Protein können Sie durch Eiweißphasen erhalten?
Wie viel Protein Sie durch Protein-Shakes erhalten, hängt von der Marke ab. Es ist sehr wichtig, dafür Etiketten zu lesen. Überprüfen Sie vor der Einnahme des Protein-Shakes / -Pulvers, wie viel Protein es auf einer Skala enthält.
- Wählen Sie Protein-Shakes mit einem Proteingehalt von mindestens 15 g.
Ihr täglicher Proteinbedarf kann von Person zu Person variieren, aber im Allgemeinen beträgt das Protein, das Sie aufnehmen müssen, 60-80 g / Tag. (Seien Sie unter der Kontrolle eines Arztes / Diätassistenten.) Sie können die Hälfte Ihres täglichen Proteinbedarfs decken, indem Sie 2 Protein-Shakes mit 15 g Protein pro Tag zu sich nehmen. Sie können auch das verbleibende Protein mit Ihrer Ernährung versorgen.
- 1 Messlöffel Molkenprotein enthält durchschnittlich 23 g Protein. Wenn Sie es mit 1 Glas Milch konsumieren, erhalten Sie ungefähr 30 g Protein.
Zucker hinzufügen
Die Zugabe von Zucker in Protein-Shakes kann von Marke zu Marke variieren. Zuckerproteinpulver schmeckt gut, kann jedoch ein Dumping-Syndrom verursachen, insbesondere nach einem Magenbypass.
Der höchste tolerierbare Zuckerzusatz beträgt 5 g. Obwohl die Zuckermenge gering zu sein scheint, wählen Sie so viel Zucker wie möglich.
Wenn Sie geschmacksneutrale, zuckerfreie Protein-Shakes gewählt haben und Schwierigkeiten beim Trinken haben, können Sie die Früchte, die Sie mögen, mit einem zuverlässigen Süßstoff hinzufügen und sie unter Berücksichtigung ihrer Kalorien konsumieren.
- Es ist sehr schwierig, die ausreichende Menge an Protein zu decken, die der Körper während der flüssigen Ernährungsperiode benötigt. Wenn die Proteinanforderungen nicht erfüllt werden, beginnt der Körper, Muskeln zu nutzen, und auf lange Sicht tritt Muskelverlust anstelle von Fettabbau auf. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, im ersten Monat Proteinpulverpräparate zu verwenden. Da nach einer bariatrischen Operation täglich mindestens 60 Gramm Protein eingenommen werden sollten, sollte die Hälfte davon aus Proteinpulverzusätzen und die andere Hälfte aus der Nahrung stammen.
Das Makronährstoffelement, das vor und nach einer bariatrischen Operation in Ihrem neuen Leben vorhanden sein muss, ist Protein. Es gibt viele verschiedene Arten von Proteinpulvern. Es ist sehr wichtig, die richtige zu wählen, die zu Ihnen passt. Die Präferenz von bariatrischen Proteinpulvern nach bariatrischen Operationen zeichnet sich durch einen niedrigen Kohlenhydrat- und Fettgehalt sowie Vitamine und Mineralien aus. Aus diesem Grund sind Proteinpulver, die von Sportlern und anderen Personen verwendet werden, möglicherweise nicht geeignet. Es ist wichtig, dass der Kohlenhydrat- und Fettgehalt des Proteinpulvers niedrig und der Proteingehalt hoch ist. Eine Portion Proteinpulver sollte mindestens 15 Gramm Protein und höchstens 5 Gramm Kohlenhydrate und Fett enthalten. Der Kohlenhydrat- und Fettgehalt variiert je nach Marke. Proteinpulver, die Kohlenhydrate und Fett enthalten, sind geschmacklich angenehmer. Übermäßiger Kohlenhydrat-, Fettgehalt und Kalorienaufnahme können jedoch zu einem Dumping-Syndrom führen. Molke Proteine (Molke) gibt es in zwei Arten als konzentriertes und isoliertes Molkenprotein. Konzentrierte Molke Proteine enthalten Laktose und keine wichtigen Aminosäuren. Isolierte Molke Proteine enthalten kein Öl und keine Laktose. Es enthält auch wichtige Aminosäuren. Personen mit Laktose Intoleranz sollten isoliertes Molkenprotein bevorzugen.
Der hohe Zuckergehalt in Ihrem präoperativen Proteinpulvergetränk erhöht das Risiko eines Dumping-Syndroms, bei dem es sich um eine schnelle Magenentleerung handelt. Dieses Syndrom zeigt etwa eine halbe Stunde nach dem Essen Effekte wie Herzklopfen, Erröten und Durchfall. Anstelle von Zucker können Sie Ihrem Proteingetränk auch Ingwer, Zimt oder Nelken hinzufügen. Andere Extrakte mit wenig oder keinen Kalorien wie Mandelextrakt, Kokosnussextrakt, Vanilleextrakt, Pfefferminz-Extrakt können ebenfalls dem Proteingetränk zugesetzt werden.
Was darf man vor dem Magenbypass OP essen?
Eine Diät vor einer bariatrischen Operation ist äußerst wichtig, um Ihren Körper auf die Operation vorzubereiten, Ihre Genesung zu beschleunigen und Ihre Gewichtsverlustrate zu erhöhen. Obwohl die Diät, die Sie vor der Operation anwenden, für alle Arten von Operationen gilt, hängen ihre Dauer und Intensität von Ihrem aktuellen Gewicht, den biochemischen Werten und der Art der Operation ab. Die präoperative Diät für Magenbandpatienten kann zwei bis drei Wochen vorher beginnen, während sie vier bis sechs Wochen vor der Schlauchmagenentfernung und bei Patienten mit Magenbypass abdecken kann. Die Gewichtsabnahme mit dem vor der Operation erstellten Ernährungsplan minimiert das Risiko möglicher Komplikationen nach der Operation und erhöht die Sicherheit Ihrer Operation. Präoperative Ernährung; Es sollte proteinreich, kalorienarm und auf Fett und Kohlenhydrate beschränkt sein. Außerdem können Ihre Blutwerte überprüft und mit Vitamin- und Mineralstoffpräparaten begonnen werden.
